Испокон веков в каждом доме есть элемент, без которого невозможно представить любой быт – это очаг. В нашей стране такую функцию чаще всего выполняет газовая плита, а в современном выражении чаще всего – этот варочная поверхность. Данный элемент кухонной техники с инновационными функциями прекрасно смотрятся в любом интерьере, а главное известен своей универсальностью и удобством при приготовлении блюд.
Азы
Если говорить в общем, варочная поверхность – это вариант плиты, который состоит из тонкой, прочной подложки и конфорок. Благодаря компактности такие плиты выглядят стильно, просто и гармонично встраиваются в любой кухонный гарнитур. При этом варочная поверхность бывает газовой, электрической, индукционной и комбинированной, совмещающей сразу несколько типов конфорок, например, газовые и индукционные.
Если говорить про панель, на которой размещены комфорки, то она может быть изготовлена из эмалированной или нержавеющей стали, или из закаленного стекла. При этом варочные панели из эмалированной стали наиболее бюджетный вариант. Также они весьма прочные, неприхотливые и имеют широкий выбор цвета. Однако данный материал не отличается сильной абразивностью, поэтому через несколько лет эксплуатации на поверхности могут появляться царапины и сколы. Второй вариант основы – нержавеющая сталь, он хорош своей износоустойчивостью и универсальностью и его главное преимущество – это долгий срок службы без ухудшения внешнего вида. Но на нем также легко появляются царапины. А вот к очень износостойкой поверхности относится закаленное стекло. Гладкая плоская поверхность таких плит упрощает уход и придает ей современный стиль и элегантный внешний вид. Но и здесь есть недостаток, заключающийся в том, что стекло есть вероятность разбить.
Кроме материала поверхности, имеет значение и материал решеток, на которых размещается посуда. Итак, лучшим и надежным вариантом будет чугун и сталь. Это металлы, которые устойчивы к перегоранию, а также способны долго служить, не теряя своей прочности.
Учитывая все вышесказанное, только от вас зависит какой выбор вы сделаете. Что важнее - легкость в уборке и чистке, бюджет покупки или износоустойчивость.
Размер важен
Выбирая варочную поверхность, необходимо понимать какое количество конфорок вам необходимо. Например, при приготовлении еды для большой семьи хозяйка в ряд ли обойдется двумя конфорками. Но чем большее число источников тепла вам необходимо, тем большие размеры варочной поверхности.
Но так как газовые плиты бывают шириной от 30 до 90 см, поэтому выбор наилучшего размера для вашей кухни будет зависеть от числа конфорок, а также пространства и размера вытяжки. Если вы не ограничены в размерах и у вас есть достаточное пространство на рабочем столе смело выбирайте панели шириной 80–90 см с конфоркой вок, расположенной вдали от других конфорок или по центру. Это позволяет удобно разместить другую посуду с меньшими ограничениями при использовании других конфорок.
Современные технологии имеют значение
Известно, что выгоднее купить газовую варочную поверхность выгодней, чем электрическую. Связано это не только с тем, что газ дешевле электричества, но также с тем, что еда на огне готовится быстрее, чем на электрических плитах. Кроме этого, газовые панели имеют такие дополнительные функции как электроподжиг и газ-контроль, что значительно повышает их энергоэффективность. Газ-контроль позволяет исключить утечку газа. Механизм с датчиком отключает подачу топлива всякий раз, когда огонь в горелке тухнет. Эта «умная» автоматика обеспечивает безопасность, мгновенно распознавая любые ситуации: от «убежавшего» и залившего пламя супа или молока до неудачной попытки разжечь конфорку, что актуально при наличии в доме детей.
Еще одно неоспоримое преимущество газовых варочных поверхностей – их энергоэффективность. Ведь немедленный отклик или мгновенная регулировка температуры и тепла, позволяют существенно экономить на энергоресурсах, внося свой вклад в защиту окружающей среды. Кроме этого, газовые варочные панели работают со всеми кастрюлями и сковородками, поэтому нет необходимости покупать новый набор при обновлении. Что не только сказывается на экономном потреблении, но и на вашем бюджете.
Лучшие – в «Аракс»
Чтобы выбрать лучшую модель газовой панели, внимательно изучите характеристики и технические особенности газовой панели. И лучше всего это сделать в том месте, где представлен большой выбор лучших производителей газовых варочных поверхностей. В частности, магазины сети торговых центров «Аракс» располагают широким ассортиментом газовых панелей на любой вкус и цвет. А главное – тут же вы можете получить экспертную консультацию по газовым варочным поверхностям.
Например, в салоне Fabiano ваши глаза могут разбежаться от обилия современных технологий в моделях газовых варочных поверхностей. Так среди них есть поверхность Fabiano FHG 8655 VGHT Inox с электро поджигом, чугунными решетками, металлическими ручками управления и MAXI-SPACE – новейшей концепцией распределения решеток на варочной поверхности. Надежные, стойкие и прочные чугунные решетки, разработанные по новейшей концепции, максимально покрывают прибор и увеличивают зону приготовления на варочной поверхности для непревзойденного удобства и эффективности использования. Набор держателей ламелей распределен таким образом, что можно ставить посуду в любое место на плите и она всегда будет стоять надежно не опрокидываясь. Расположение ножек по крайним точкам решеток делает их положение максимально надежным, а вид наиболее привлекательным благодаря эффекту "летающей" конструкции.
Не нашли в этом салоне? Загляните рядом в магазин Franke. Среди огромного множества газовых панелей там вы найдете и такую варочную поверхность как Franke Smart FHSM 755 4G DC XS C, выполненную из полированной нержавеющей стали с электро поджигом, газ-контроль и конфоркой с двойным пламенем.
Ну а любителям чего-то необычного стоит заглянуть в салон Teka, где среди множества моделей газовых варочных поверхностей можно найти образец современных технологий с поистине космическим дизайном. Эта поверхность чем-то похожая на летающий корабль - Teka VR 90 4G AI AL TR, выполнена из черной стеклянной поверхности с керамической отделкой. Она имеет электроподжиг и газ-контроль на каждой горелке, а также конфорки с тройным пламенем.
