Кухонный измельчитель пищевых отходов или как его еще называют – диспоузер, во всем мире давно используется для измельчения остатков продуктов питания: овощей, фруктов, костей и других пищевых отходов. И, хотя в Украине измельчители пока еще не заняли лидирующее место в списке необходимых в кухне приборов, их популярность неустанно растет. Тем более, что те кто уже стал пользователем диспоузера, считают его очень полезным устройством для каждой хозяйки.
Что и зачем
В США и Европе подобные девайсы давно стали привычными механизмами на современной кухне. По статистике более половины домовладений на Западе оснащены диспоузерами, а в США их установка даже рекомендована Министерством здравоохранения во всех новостройках. Ведь такой способ утилизации пищевых отходов не только существенно снижает вероятность распространения эпидемий, но и является одним из самым экологически чистых способов избавления от продуктов жизнедеятельности человека.
Столь широкое распространение измельчителей вполне объяснимо, ведь около 60% бытового мусора – это пища, которая остается после еды, а также после обработки продуктов для ее приготовления. А основные функции измельчителя - справляться с очистками и частями овощей и фруктов, рыбными и мясными костями. Тем самым с его помощью можно:
- Сократить количество мешков для утилизации мусора, так как больше половины отходов будет удаляться после измельчения через канализационную систему.
- Измельчитель поможет избавиться от неприятного запаха, причиной которого является разлагающийся мусор в контейнерах и ведрах.
- Поможет предотвратить засоры в канализационных сетях, тем самым предупредить появление тараканов и грызунов.
Если говорить про устройство, то диспоузер устанавливается под мойкой, встраиваясь в систему канализации вместо сифона. Обычно это небольшое устройство высотой до 40 см и диаметром около 20 см. Хотя размеры у каждой модели зависят от объема камеры. Работают измельчители за счет электричества, поэтому для их подключения в районе мойки понадобится розетка, желательно с защитой от влаги. Запуск измельчителя производится нажатием кнопки, которая устанавливается над мойкой или врезается в столешницу, шкаф. Принцип работы базируется на том, что терки и дробильный диск внутри диспоузера мелят отходы, вся масса которых удаляется потом водой в канализационную систему. Как видите, все очень просто.
Правильный выбор
Несмотря на то, что измельчители способны справиться практически с любыми отходами, многое зависит от их правильного выбора и параметров, которые важно учесть, чтобы не было проблем с монтажом и эксплуатацией.
Прежде всего в соответствии с технической спецификацией измельчителей, при выборе необходимой модели, вам нужно определиться с его размерами. Связано это с тем, что он устанавливается под раковиной, поэтому при его выборе нужно учитывать диаметр сливного отверстия и размеры шкафа мойки. Например, подавляющее большинство функций измельчителя рассчитаны на диаметр отверстия от 90 до 114 мм. Но если диаметр у вашей мойки больше, можно использовать переходник. Если меньше – сливное отверстие расширяется.
Вторым параметром для правильного выбора измельчителя является объем его камеры и мощность двигателя. Ведь именно от этого зависит количество отходов, которое он сможет обработать. Так для семьи из 1-3 человек хватит объема до 0,8 литров, а для 4-6 человек понадобится уже устройство с камерой от 0,8 до 1,5 литров. В целом сейчас существуют измельчители с камерой объемом от 0,5 до 1,5 литров. Причем чем больше объем, тем мощнее должен быть диспоузер. В идеале соотношение мощности к объему должно составлять 2:1 или другими словами: для объема 1 литр мощность двигателя должна быть не менее 0,5 кВт. Несоответствие объема и мощности может стать причиной медленной работы устройства или его выхода из строя.
Следующим шагом при выборе измельчителя станет выбор материалов, из которых он изготовлен. Чаще всего дробильные диски изготавливаются из нержавеющей стали, которая выдерживает большие нагрузки. В менее мощных моделях могут применяться диски из мягких сплавов. А вот к материалам корпуса и камеры требования менее строгие, поэтому они изготавливаются не только из металла, но и пластика.
Определившись с предыдущими параметрами, стоит обратить внимание на дополнительные опции, которые делают работу диспоузеров более комфортной, эффективной и безопасной. Среди них:
- Наличие возможности выбора степени измельчения;
- Защита от перегрузки, что важно для предотвращения перегрева двигателя;
- Автореверс или принудительное вращение в обратном направлении, что позволяет извлечь из диспоузера что-либо, не предназначенное для измельчения.
За покупкой в «Аракс»
Как вы видите, чтобы правильно выбрать измельчитель пищевых отходов, который будет долго вас радовать своей качественной работой, необходимо учесть множество функций измельчителя. И обычному человеку достаточно сложно сориентироваться в технической спецификации измельчителей, тем более, если ранее вы не использовали данный девайс. В такой ситуации лучше всего обратиться к профессионалам, который помогут вам выбрать оптимальный измельчитель, подходящий именно вам. Кроме того, в одном месте вы сможете не только приобрести диспоузер, но и договориться про обслуживание устройства.
Так в сети специализированных торговых центров «Аракс» работают несколько салонов, где опытные консультанты предоставят вам выбор из множества моделей с различными функциями измельчителей.
Например, измельчитель пищевых отходов Fabiano Inverto BLDC с измельчением 1 л.с. в салоне Fabiano – станет тихим и выносливым помощником на вашей кухне. Ведь он имеет бесщеточный инверторный мотор с потребляемой мощностью 750 вт. При этом объем его камеры измельчения составляет 1500мл, а мощность измельчения 1 л.с. с возможностью непрерывного типа загрузки пищевых отходов для измельчения, а также материал элементов камеры измельчения из нержавеющей стали и износостойкого алюминиевого сплава делает данный измельчитель износостойким и прочным.
Также можете заглянуть в салон Teka или салон Franke. Здесь вы можете присмотреться к бытовому электрическому измельчителю пищевых отходов Franke Turbo Elite TE-50. Он устанавливается в кухонную мойку вместо штатного сифона и присоединяется через сливное отверстие к системе канализации. Примечательно, что Turbo Elite – это новое поколение измельчителей пищевых отходов FRANKE, обладающих улучшенными характеристиками, функциональностью и легкостью монтажа. Ведь Torque Master® – инновационная запатентованная система измельчения отходов, которая обеспечивает быстрое и качественное измельчение при значительно меньшей вибрации устройства. Также они оснащены системой Bio Shield®, которая предотвращает развитие бактерий, уменьшает образование неприятных запахов.