Камінь для піци Teka (41599006)

Камінь для піци Teka (41599006).

Камінь являє собою плиту з природного кварциту. Секрет рівномірного випікання полягає в пористій структурі цього каменю, завдяки якій відбувається поглинання вологості тіста і рівномірне її звільнення. При цьому мільйони мікроскопічних пор каменю здатні довгий час утримувати необхідну температуру в духовці, не підвищуючи її. У сукупності цих процесів, на випікається виробі легко утворюється хрустка скоринка. При цьому камінь не розшаровується, не тріскається і служить нескінченно довго.

Розмір: 380x330x10 мм.